Risotto de calabaza de castilla

Risotto de calabaza de castilla

2.7 13 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

200 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos
40 g de vino blanco
750 g de leche
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de tomillo fresco
300 g de arroz arborio
20 g de mantequilla
8 hojas de albahaca frescas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 17 g

Energia 1541 kJ / 367 kcal

Gordura 14 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DÍA DE MUERTOS 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Pay vegano de calabaza y verduras

Pay vegano de calabaza y verduras

1h 20min

Hamburguesas de portobello

Hamburguesas de portobello

40min

Quiche de brócoli con harina de quinoa

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45min

Polenta con estofado de hongos

Polenta con estofado de hongos

35min

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

1h 10min

Gnocchis a la romana

Gnocchis a la romana

45min

Tarta de poro y jamón

Tarta de poro y jamón

50min

Pan de frijol

Pan de frijol

1h 40min

Albóndigas de Kale sin carne

Albóndigas de Kale sin carne

30min

Quiche vegano de hongos

Quiche vegano de hongos

1h 15min

Risotto con calabaza y tocino

Risotto con calabaza y tocino

25min

Risotto con parmesano

Risotto con parmesano

30min