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Piza de cebola, brie e gorgonzola
Preparação 10min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
Cebola caramelizada
-
azeite45 g
-
cebola cortada em lâminas660 g
-
açúcar mascavado escuro25 g
-
vinagre balsâmico65 g
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sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Massa s/ fermento
-
água200 g
-
azeite50 g
-
sal1 c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar350 g
-
fermento em pó p/ bolos2 c. chá de
-
queijo Brie cortado em pedaços pequenos100 g
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queijo Gorgonzola esfarelado30 g
Nutrição por 1 dose
Energia
697 kcal /
2911 kJ
Proteína
18 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
76 g
Fibra
5 g
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Revista abril 2018
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