Macarons de chocolate con foie

Macarons de chocolate con foie

4.4 7 avaliações

Preparação 30min

Total 3h

36 unidades

Ingredientes

Macarons

30 g de cacahuetes tostados salados
110 g de almendra molida
25 g de cacao puro en polvo
220 g de azúcar glas
120 g de claras de huevo
1 pellizco de sal
50 g de azúcar

Crema de foie

100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de foie mi-cuit de pato
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidad

Proteína 1.8 g

Energia 429 kJ / 102 kcal

Gordura 6.9 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 8.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Día de la madre - Recetas con chocolate 8 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min

Charlota de albaricoques con crema de limón

13h

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Tarta de frutas de verano

5h

Tarta de chocolate con toffee salado

2h 40min

Pandoro veronés hojaldrado

12h

Macaron Christmas tree

3h 15min

Choux integrales (sin lactosa)

2h

Crema catalana de chocolate

40min

Helado de toffee

4h 30min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h