Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

4.4 42 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

2 porzioni

Ingredientes

Salsa al salmone e avocado

1 cipollotto a rondelle

½ scalogno, in quarti
80 g di salmone affumicato a pezzi
10 foglie di spinaci baby freschi (opcional)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di succo di limone (circa 0.5 limone)
½ avocado a cubetti (1 cm)

Terminare la preparazione

700 g di acqua
150 g di spinaci baby freschi le foglie
½ cucchiaino di sale
30 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
2 uova

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 22 g

Energia 1433 kJ / 341 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 9 Receitas
Itália

Brunch fai da te 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

1h

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1h 35min

Uova alla coque in salsa alla senape

30min

Pollo marinato servito con guacamole al lime

2h 20min

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35min

Spiedini di salmone e avocado

1h

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1h 5min

Salmone teriyaki

50min

Salsa guacamole

10min

Avocado toast con uovo

30min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35min