Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 650 g di zucchine a pezzi
- 1 cucchiaino raso di sale
- 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 2 foglie di menta fresca
- 1 uovo
- 35 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 748 kJ / 178.8 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 9.2 g
- Gordura
- 13.1 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 582.1 mg
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