Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Saumon gravlax
Preparação 25min
Total 60h 30min
6 portions
Ingredientes
-
1 c. à café bombée de graines de fenouil
-
2 bouquets d'aneth frais
-
150 g de gros sel
-
150 g de sucre
-
1 filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
-
2 c. à soupe d'aquavit
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
340 kcal /
1415 kJ
Proteína
31 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
19 g
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Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs
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