Rosette al prosciutto cotto e formaggi

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

3.9 8 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
235 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
30 g di burro + q.b.
250 g Emmental a fette (2 mm circa)
250 g di prosciutto cotto a fette
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 49.6 g

Energia 3656.8 kJ / 874 kcal

Gordura 50.9 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 54.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Facciamo festa! 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tartellette sfiziose ai formaggi

50min

Piadina romagnola

15min

Tortelli verdi

3h 30min

Wurstel vestiti

40min

Stuzzichini di Pasqua

1h 30min

Salatini würstel ed Emmental

1h

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40min

Gnocco emiliano

4h 50min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1h 15min

Zuppa imperiale

1h

Gnocco fritto

1h 5min

Tigelle

3h 50min