Rosette al prosciutto cotto e formaggi

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

4.0 9 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
235 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
burro q.b.
250 g di Emmental a fette (2 mm circa)
250 g di prosciutto cotto a fette
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
30 g di burro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 49.6 g

Energia 3656.8 kJ / 874 kcal

Gordura 50.9 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 54.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Facciamo festa! 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gnocco fritto modenese

35min

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1h

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35min

Bomba di riso

55min

Grissoni rustici saporiti

1h 40min

Torta salata a formaggio Brie

50min

Coppe di mascarpone al croccante

3h 15min

Salatini würstel ed Emmental

1h

Gnocco emiliano

4h 50min

Gnocco fritto

1h 5min

Tigelle

3h 50min

Focaccia al rosmarino

2h 30min