Crème brûlée à la carotte

Crème brûlée à la carotte

3.8 13 avaliações

Preparação 5min

Total 3h 25min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g.
60 - 70 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
6 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.8 g

Energia 1706.2 kJ / 409.2 kcal

Gordura 28.5 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 33.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Tiramisu pêche-lavande

3 Std. 20 Min

Moelleux à la clémentine

1 Std. 40 Min

Financier à la Passion

35 Min

Tielle sétoise

3 Std. 30 Min

Gâteau poire et porto à la vapeur

45 Min

Yaourt aux figues et aux noix

13 Std. 30 Min

Fruits déguisés

45 Min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

2 Std.

Mousse aux nectarines

2 Std. 45 Min

Mousse de chèvre, compotée de fraises

25 Min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4 Std.

Pâtes fraîches au basilic

40 Min