Velouté de haricots tarbais au chorizo
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Velouté de haricots tarbais au chorizo

3.4 (5 avaliações )

Ingredientes

  • 250 g de haricots blancs secs, type tarbais (voir "Conseil(s)")
  • 50 g d'échalote
  • 20 g de beurre
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g de crème liquide entière
  • 100 g de chorizo piquant
  • 4 brins de persil plat frais
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrição
por 1 portion
Energia
1806 kJ / 433 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
24 g

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