Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.7 159 avaliação

Preparação 5min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 563.8 mg

Proteína 2.5 g

Energia 670.8 kJ / 161 kcal

Gordura 14.3 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 9.5 g

Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - avril vol. II 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de potiron au morbier

45min

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5h

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

45min

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

45min

Crème de chou-fleur

30min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55min

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13h