Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.7 160 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 563.8 mg

Proteína 2.5 g

Energia 670.8 kJ / 161 kcal

Gordura 14.3 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 9.5 g

Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - avril vol. II 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté carottes, navets et chorizo

25min

Soupe de potiron au morbier

45min

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5h

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35min

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

45min

Velouté de betterave au lait de coco

40min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13h