Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

4.4 16 avaliações
Preparação 25min
Total 50min
4 porzioni

Ingredientes

Tagliatelle agli spinaci
  • di farina senza glutine per pasta + q.b.
    250 g
  • di spinaci baby freschi cotti (50 g crudi)
    25 g
  • uova
    3
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
Pesto di pomodori secchi
  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    80 g
  • di pomodori secchi sott'olio ben scolati
    130 g
  • foglie di basilico fresche
    10
  • capperi
    15
  • di pinoli sgusciati
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    120 g
Terminare la preparazione
  • di stracciatella
    180 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 904.5 kcal / 3784.5 kJ
Proteína 26.2 g
Gordura 57.7 g
Hidratos de carbono 70.1 g
Fibra 6.6 g

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