Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

3.1 70 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

blanched hazelnuts
50 g
water
1200 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
cauliflower florets (2 cm)
500 g
dried fettuccine
250 g
extra virgin olive oil plus ½ Tbsp for drizzling
20 g
garlic cloves
2
onions quartered
80 g
nutritional yeast flakes
30 g
almond milk or non-dairy milk of choice
300 g
lemon juice
15 g
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17.5 g

Energia 1929 kJ / 460 kcal

Gordura 17.5 g

Hidratos de carbono 55.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebrate Spring 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling

Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling

15min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1h 30min

Potato Curry

Potato Curry

12h 50min

Vegan Bean Burgers

Vegan Bean Burgers

1h 20min

Vegetable Stroganoff

Vegetable Stroganoff

30min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2h 15min

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1h 10min

Tex-Mex Jacket Potatoes

Tex-Mex Jacket Potatoes

9h 25min

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

1h

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30min