Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
Preparação 25min
Total 1h 10min
6 slices
Ingredientes
Gluten-free Pastry
-
almond flour (see tip)150 g
-
buckwheat flour120 g
-
dried parsley1 tsp
-
dried oregano1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground linseed1 Tbsp
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olive oil plus extra for greasing1 Tbsp
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water4 ½ Tbsp
Filling
-
tinned artichoke hearts drained, halved240 g
-
sun-dried tomatoes in oil drained, roughly chopped100 g
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fresh baby spinach50 g
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fresh basil leaves5 sprigs
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nutritional yeast flakes3 Tbsp
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dried oregano1 tsp
-
dried chilli flakes1 pinch
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fine sea salt1 ½ tsp
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ground black pepper2 pinches
-
firm tofu pressed for 15 minutes (see tip), then broken in pieces400 g
-
almond milk1 Tbsp
-
onions quartered100 g
-
garlic cloves3
-
olive oil20 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 slice
Sódio
741.7 mg
Proteína
27.3 g
Energia
2011.7 kJ /
480.8 kcal
Gordura
27 g
Fibra
12.3 g
Gordura saturada
2.8 g
Hidratos de carbono
41.8 g
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