Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

4.5 33 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
8 doses

Ingredientes

  • grelos cortados em pedaços
    150 g
  • água
    1300 g
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • azeite
    30 g
  • toucinho fresco cortado em pedaços
    100 g
  • toucinho fumado cortado em pedaços
    100 g
  • chouriço cortado em rodelas
    150 g
  • salpicão cortado em pedaços
    150 g
  • frango cortado em pedaços
    500 g
  • tomate em pedaços
    100 g
  • malagueta vermelha (opcional) seca
    1
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • sal
    1 pitada de
  • feijão-encarnado cozido escorrido
    550 g

Nutrição por 1 dose

Energia 490 kcal / 0 kJ
Proteína 26 g
Gordura 38 g
Hidratos de carbono 9 g

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