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Feijoada à transmontana
Preparação 10min
Total 45min
8 doses
Ingredientes
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grelos cortados em pedaços150 g
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água1300 g
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cebola cortada em pedaços200 g
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azeite30 g
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toucinho fresco cortado em pedaços100 g
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toucinho fumado cortado em pedaços100 g
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chouriço cortado em rodelas150 g
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salpicão cortado em pedaços150 g
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frango cortado em pedaços500 g
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tomate em pedaços100 g
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malagueta vermelha (opcional) seca1
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caldo de carne caseiro1 c. chá de
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sal1 pitada de
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feijão-encarnado cozido escorrido550 g
Nutrição por 1 dose
Energia
490 kcal /
0 kJ
Proteína
26 g
Gordura
38 g
Hidratos de carbono
9 g
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