Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g carne de porco cortada em cubos
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de massa de pimentão
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 15 g salsa
- 35 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 100 g presunto cortado em tiras
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 250 g água
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 150 g chouriço cortado em rodelas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2160 kJ / 516 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 41 g
- Fibra
- 7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Guisado de frango com grão e batata-doce
50 Min
Carne de porco em vinha d’alhos
48 godz.
Jardineira de carne
1h 5min
Rancho
2h 45min
Guisado de frango com feijão-branco e manjericão
35min
Rojões em vinho tinto
50 Min
Grão à alentejana
1 Std. 15 Min
Feijoada de porco com feijão-preto
12 Std. 50 Min
Feijoada de polvo
1h 30min
Peru estufado com feijão preto
35min
Frango de cebolada à angolana
30min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min