Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 3 tbsp vegan mayonnaise (see Tips)
- 1 garlic clove
- 1 tsp mustard
- 1 pinch ground turmeric
- 3 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- ¼ tsp kala namak (black salt) (optional - see Tips)
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 pinches cayenne pepper (optional)
- 565 g canned jackfruit in brine, rinsed and drained (approx. 300 g after draining - see Tips)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 736.2 kJ / 175.3 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Hidratos de carbono
- 15.4 g
- Gordura
- 10.4 g
- Fibra
- 4.5 g
Receitas alternativas
Vegan moussaka
1h 50min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20min
Chilli con tempeh
20 Min
Green goddess pizza
1h 30min
Sweet and sour tempeh
50min
Tofu 'sour cream'
5min
Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce
1h 30min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Vegan walnut and black bean burger
4h 40 min
Pulled BBQ jackfruit
25min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3 Std. 45 Min
Butternut mac and cheese
45 Min