One whole cauliflower

One whole cauliflower

4.7 58 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Roasted cauliflower

large cauliflower (approx. 865 g), with leaves
1
extra virgin olive oil spray
kale leaves stalks removed and leaves torn into large pieces
2
nuts and/or seeds of choice
3 tbsp
sea salt
1 tsp
paprika
1 tbsp
garlic powder
½ tsp
ground cumin
1 tsp

Parsley sauce

fresh flat-leaf parsley leaves only
1 bunch
garlic cloves
2
lemon zest cut into 4 cm strips, no white pith
2 pieces
extra virgin olive oil
50 g
lemon juice only, to taste
½ - 1
sea salt to season

Cauliflower hommus

garlic clove
1
ice cubes
4
extra virgin olive oil
50 g
tahini
80 g
lemon juice only, to taste
½ - 1
sea salt to taste
black sesame seeds to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 785.6 mg

Proteína 11 g

Energia 2076 kJ / 494.3 kcal

Gordura 44.6 g

Fibra 9.5 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 9.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Stack up the savings 117 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

25min

Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream

30min

Kale, sprouts and red cabbage salad

4h 35min

Sticky Sriracha tofu bowl

45min

Nourish bowl (Diabetes)

55min

Spinach dumplings with tomato ragout

1h

Chickpea shawarma salad bowl

40min

Pumpkin tahini smash

40min

Cauliflower flammkuchen

1h

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min