Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g dried red lentils (see Tips)
- 1000 g filtered water, plus extra for soaking
- 1 tsp extra virgin olive oil
- ¾ tsp salt
- 1 apple, peeled, cored and cut into pieces (approx. 2-3 cm)
- 1 garlic clove
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- ½ tsp lemon juice
- 3 - 4 tbsp vegan mayonnaise (see Tips)
- 1 ½ tsp nutritional yeast (see Tips)
- 1 - 2 pinches ground turmeric
- 2 tsp curry powder
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- ground black pepper, to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 902.6 kJ / 214.9 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 10.9 g
- Fibra
- 4.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Lentil bolognese
30min
Black bean enchiladas
1hod. 20min
Pulled BBQ jackfruit
25min
Vegetarian chilli
35min
Green goddess pizza
1h 30 min
Mushroom stroganoff
20min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1h
Vegan moussaka
1 godz. 50 min
Vegan walnut and black bean burger
4óra 40p
Hearty lentil chilli
50 min
Sweet potato lasagne
1hod. 20min