Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crema de piña
- 1 lata de rodajas de piña en su jugo (peso neto 820 g)
Crema pastelera
- 100 g de azúcar
- 3 huevos
- 50 g de maicena
- 500 g de leche
-
1
chorrito de vainilla líquida
ou 1 cucharadita de azúcar vainillado
Montaje
- 30 sobaos pequeños
- 1 hoja de gelatina
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de azúcar
- fideos de chocolate (opcional)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2169 kJ / 519 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 51.7 g
- Gordura
- 30.8 g
- Fibra
- 1.1 g
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