Pesquisar
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
3.9 7 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water
    1060 g
  • lime juice only (approx. 20 g)
    1
  • firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
    500 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chillies small, deseeded if preferred
    2 - 4
  • fresh curry leaves
    10 - 12
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • coconut cream
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • pandan leaves (see Tips)
    2 - 3

Nutrição por 1 portions

Energia 213.3 kcal / 896 kJ
Proteína 26.9 g
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 6.4 g
Fibra 4.9 g
Gordura saturada 5.7 g
Sódio 733.8 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sri Lankan Feast 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

4.5(284)

40min

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

4.5(141)

1h 40min

Coconut fish curry

Coconut fish curry

4.5(371)

1h 10min

Curry laksa

Curry laksa

4.5(198)

45min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(155)

30min

Beef rendang

Beef rendang

3(112)

1h 55min

Biryani

Biryani

4(62)

1h 25min

Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

4(39)

40min

Goi muc (squid salad)

Goi muc (squid salad)

4.5(5)

45min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

3.5(26)

1h 15min

Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

4.5(95)

50min

Thai green chicken curry

Thai green chicken curry

4.5(362)

30min