
Dispositivos e acessórios
Piza bolonhesa fechada
Preparação 20min
Total 1h 15min
6 doses
Ingredientes
Massa
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água80 g
-
azeite30 g
-
açúcar1 c. chá de
-
fermento de padeiro fresco10 g
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sal½ c. chá de
-
farinha tipo 65200 g
Recheio
-
queijo flamengo cortado em pedaços100 g
-
dente de alho1
-
cebola60 g
-
Azeite q.b. p/ untar
-
tomate pelado de lata cortado em pedaços250 g
-
sobras de carne picada (porco, salsicha, vaca, etc)200 g
-
orégãos1 c. chá de
-
caldo de carne caseiro½ c. chá de
-
água50 g
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
317 kcal /
0 kJ
Proteína
13.3 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
31.8 g
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