Salade d'asperges

Salade d'asperges

4.7 31 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

2 bottes d'asperges vertes
2 œufs à température ambiante
400 g d'eau
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, estragon, ciboulette), lavées et séchées
100 g de feta en gros dés

La sauce

2 œufs
10 g de moutarde forte
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
80 g d'huile de tournesol

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 1499 kJ / 359 kcal

Gordura 31 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Salade aux légumes de printemps

50min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1h 30min

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

50min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40min

Salade César

30min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Salade de lentilles aux asperges

1h

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

35min

Asperges à la flamande

25min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10min

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1h 15min