Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

4.5 194 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
4 porzioni

Ingredientes

  • carciofi interi
    5
  • limone il succo spremuto fresco
    1
  • di pecorino
    25 g
  • di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • spicchio di aglio senza anima
    1
  • di pangrattato
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di acqua
    450 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino

Nutrição por 1 porzione

Energia 135 kcal / 565 kJ
Proteína 6.3 g
Gordura 8.7 g
Hidratos de carbono 7.8 g
Fibra 8.4 g

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