Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

4.5 231 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

5 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
25 g di pecorino
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
25 g di olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.3 g

Energia 565 kJ / 135 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 8.4 g

Hidratos de carbono 7.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi... Carciofi! 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1h 5min

Ciambotta

1h

Riso, verze e luganega

40min

Trippa alla parmigiana

1h 20min

Cottura dei fagioli

11h

Fave al guanciale

35min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1h 20min

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2h 55min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45min

Pannocchie al vapore

50min

Salsa di peperoni in conserva

1h 15min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50min