Glace à la brioche

Glace à la brioche

3.5 25 avaliações

Preparação 25min

Total 7h

6 portions

Ingredientes

150 g de brioche rassie
400 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de sucre vanillé maison
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 230.6 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1455.8 kJ / 348 kcal

Gordura 19.7 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 36.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Glace au sirop d'érable

Glace au sirop d'érable

6h 15min

Crème glacée aux cookies et chocolat blanc

Crème glacée aux cookies et chocolat blanc

5h 45min

Biscuits aquarium

Biscuits aquarium

1h 45min

Yaourt à boire au chocolat

Yaourt à boire au chocolat

8h 15min

Yaourt glacé façon stracciatella

Yaourt glacé façon stracciatella

6h 10min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4h 15min

Saucisson au chocolat blanc

Saucisson au chocolat blanc

5h 15min

Sorbet Tagada

Sorbet Tagada

12h 25min

Gourmandises aux fraises

Gourmandises aux fraises

35min

Pannacotta à la coco et à la grenade

Pannacotta à la coco et à la grenade

4h 15min

Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)

Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)

3h 15min

Pannacottas after eight

Pannacottas after eight

5h 35min