Filetti di branzino con salsa agli asparagi

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

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Preparação 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di asparagi bianchi
9 pizzichi di sale
8 filetti di branzino puliti
50 g di scalogno a metà
40 g di burro a pezzi
2 cucchiai di panna da cucina
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
100 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 34.5 g

Energia 1397 kJ / 334 kcal

Gordura 20.4 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 3.2 g

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