Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 只 鸽子 ,约500克,去除内脏、头和脚,一切四,汆水洗净沥干
- 1 ½ 茶匙 盐 ,根据个人口味调节
- 2 片 姜
- 1 根 葱 ,打结
- 10 克 料酒
- 1100 克 鸡高汤
- 120 克 山药 ,去皮切滚刀块
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1282.3 kJ / 306.5 kcal
- Proteína
- 26.4 g
- Hidratos de carbono
- 7.2 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 0.4 g