Guisado de frango – na massa

Guisado de frango – na massa

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Preparação 15min
Total 3h 5min
6 doses

Ingredientes

Marinada
  • coxas de frango do campo
    800 g
  • mostarda
    10 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • vinho do Porto
    50 g
  • limão (raspa e sumo)
    1
Massa
  • água
    1200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • massa tipo penne
    350 g
Guisado
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    300 g
  • azeite
    30 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • cebolinho picado
    10 g

Nutrição por 1 dose

Energia 607.8 kcal / 2542.9 kJ
Proteína 31 g
Gordura 28.3 g
Hidratos de carbono 53.7 g
Fibra 4.2 g
Gordura saturada 6.9 g
Sódio 923.5 mg

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