Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 25 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 20min

5 porcí

Ingredientes

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 18.3 g

Energia 1586 kJ / 379 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 55.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuketa 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Cuketové bábovičky

Cuketové bábovičky

50min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1h

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

2h 40min

Dýňové noky (bez lepku)

Dýňové noky (bez lepku)

50min

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40min

Vegetariánské chilli

Vegetariánské chilli

1h 5min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min

Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce

Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce

35min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1h 20min