Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 26 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 20min

5 porcí

Ingredientes

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 18.3 g

Energia 1586 kJ / 379 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 55.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuketa 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Jáhlová polévka se zeleninou

35min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1h 20min

Lilková pomazánka

50min

Cizrnové karbanátky

11h 10min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1h 20min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1h 10min

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h