Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 26 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 20min

5 porcí

Ingredientes

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 18.3 g

Energia 1586 kJ / 379 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 55.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuketa 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1 Std. 20 Min

Lilková pomazánka

50 Min

Cizrnové karbanátky

11 Std. 10 Min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 Min

Pohanková mouka

5 Min

Riccotové muffiny se špenátem

35 Min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40 Min

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40 Min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 Std. 10 Min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40 Min

Jáhlová polévka se zeleninou

35 Min

Quiche s kysaným zelím

1 Std. 30 Min