Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g cenoura cortada em palitos (5 cm x 5 mm)
- 1 c. chá de sal marinho
- 40 g noodles de arroz vermicelli
- 1300 g água
- 8 vagens de feijão-verde, s/ pontas, cortados em tiras
- 8 gambas grandes s/ casca
- 8 pedaços de papel de arroz
- 8 folhas de alface iceberg cortada em tiras
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 1 dente de alho
- ½ malagueta
- 2 c. sopa de sumo de lima
- 2 c. sopa de molho de peixe
- 1 c. sopa de vinagre de arroz
- 2 c. sopa de açúcar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 743 kJ / 177 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 0.7 g
- Fibra
- 2 g
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