![Sopa de favas mexicana Sopa de favas mexicana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E71250F5-0B1B-42DB-B8B2-43889E4DEC68/Derivates/bdfcef3b-25d3-4115-bc10-a385ac7dcfc0.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 35 g azeite
- 300 g tomate em pedaços
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
800
g favas frescas
ou 800 g favas descongeladas - 500 g água
- 1 c. chá de cominhos
-
1
c. chá de curcuma em pó
ou 1 c. chá de açafrão-da-índia - Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 818.6 kJ / 195.7 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 29.4 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 11.4 g
- Sódio
- 429.1 mg
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