Sopa de favas mexicana

Sopa de favas mexicana

3.7 7 avaliações

Preparação 5min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

azeite
35 g
tomate em pedaços
300 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
favas frescas
800 g
800 g favas descongeladas
água
500 g
cominhos
1 c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
1 c. chá de açafrão-da-índia
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 429.1 mg

Proteína 11.5 g

Energia 818.6 kJ / 195.7 kcal

Gordura 7 g

Fibra 11.4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 29.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista abril 2018 30 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Croquetes de pescada sem batata

40min

Queijo camembert com cobertura de arandos

15min

Sopa primavera com pesto de hortelã

30min

Chá dourado

10min

Hambúrgueres vegetarianos

24h

Pudim de peixe da avó Titão

2h 30min

Bebida de avelã

8h

Super hidratante bebida de pequeno almoço

15min

Frango com tapenade e puré de batata com cebola caramelizada

2h 15min

Sanduíche de atum, tomate e pepino

30min

Hambúrgueres vegetarianos

50min

Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble

45min