
Dispositivos e acessórios
Pão de cerveja
Preparação 5min
Total 1h 15min
650 g
Ingredientes
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centeio em grão100 g
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água mais q.b. p/ pincelar100 g
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azeite10 g
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fermento de padeiro fresco15 g
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açúcar mascavado escuro15 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
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sementes de sésamo mais q.b. p/ polvilhar1 c. chá de
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sementes de girassol mais q.b. p/ polvilhar1 c. chá de
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sementes de papoila mais q.b. p/ polvilhar1 c. chá de
-
cerveja preta200 g
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sal2 c. chá de
Nutrição por 100 g
Energia
323 kcal /
1351.5 kJ
Proteína
10.2 g
Gordura
3.5 g
Hidratos de carbono
60.9 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
0.4 g
Sódio
721 mg
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