Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino
4.3 23 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 45min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
    3 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • fresh sage leaves
    5
  • onions quartered
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • middle bacon diced (3 cm)
    70 g
  • lamb neck fillets cut in pieces (2-3 cm)
    750 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • carrots cut in pieces (1 cm)
    2
  • celery stalks cut in pieces (1 cm)
    2
  • meat stock paste homemade
    2 Tbsp
    2 Tbsp vegetable stock paste, homemade
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dry white wine
    200 g
  • water
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 44 g
Energia 2479 kJ / 393 kcal
Gordura 43 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Smoked Salmon and Courgette Pasta

3.8(116)

35min

Lamb and Green Bean Casserole

3.5(31)

1h 10min

Lasagne Bolognese

4.3(112)

2h 30min

Pork with Black Bean Sauce

2.8(16)

30min

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

3.9(17)

30min

Lamb Spezzatino

4.5(27)

1h 45min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.3(44)

35min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.1(41)

30min

Brodet (Fish stew)

4.2(12)

1h 15min

Fish Stew

4.7(10)

45min

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

4.2(64)

35min

Seafood Risotto

4.1(274)

40min