Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Stracotto di manzo in umido
Preparação 15min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
1 cipolla in quarti (150 g circa)
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1 gambo di sedano (30 g circa)
-
1 carota a pezzi (80 g circa)
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30 g di pancetta
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di carne di manzo tipo girello in un unico pezzo
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50 g di vino rosso corposo
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
Nutrição por 1 porzione
Energia
462 kcal /
1933 kJ
Proteína
40.8 g
Gordura
44.8 g
Hidratos de carbono
14.7 g
Fibra
3.2 g
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