Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Risotto mazzancolle e ananas
Preparação 20min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
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1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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300 g di mazzancolle (16 circa) intere
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1000 g di acqua
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1 - 2 foglie di alloro secche
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1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
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2 pizzico di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 ananas fresco (1000 g circa)
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50 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio senza l'anima
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50 g di cipolle in quarti
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
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50 g di vino bianco secco
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100 g di panna (min. 30% di grassi)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
18.8 g
Energia
2343 kJ /
560 kcal
Gordura
22.2 g
Hidratos de carbono
73.5 g
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Risotti con fantasia
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