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Poulet sauce Alfredo au brocoli

Poulet sauce Alfredo au brocoli
3.9 370 avaliações
Preparação 20min
Total 30min
4 portions
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Ingredientes

  • 1 brocoli en fleurettes (300 g)
  • 6 gousses d'ail pelées et coupées en deux
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 150 g d'eau
  • 100 g de crème liquide entière
  • 1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
  • 40 g de parmesan en petits cubes
  • du sel (peu à cause du parmesan)
  • du poivre moulu
  • 500 g de poulet émincé (1 cm d'épaisseur)
  • 30 g de beurre en dés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 37 g
Energia 1743 kJ / 418 kcal
Gordura 27 g
Hidratos de carbono 8 g

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Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.II 12 Receitas
França

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