Irish stew

Irish stew

4.5 330 avaliação

Preparação 25min

Total 3h 30min

6 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
300 g de carottes coupées en rondelles
30 g de beurre
20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
30 g de farine de blé
400 g d'eau
1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
500 g de bière brune
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 45.3 g

Energia 2147.7 kJ / 511.2 kcal

Gordura 20.7 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 34.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Evasions gourmandes 65 Receitas
França

St Patrick's Day 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet au vin rouge

55min

Cassoulet mexicain

35min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

50min

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

1h 15min

Longe de porc à la riojana

50min

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Picadillo à la cubaine

50min

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min