Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 300 g de carottes coupées en rondelles
- 30 g de beurre
- 20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
- 1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
- 30 g de farine de blé
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
- 500 g de bière brune
- 1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 511.2 kcal / 2147.7 kJ
- Proteína
- 45.3 g
- Gordura
- 20.7 g
- Hidratos de carbono
- 34.8 g
- Fibra
- 4.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Cassoulet mexicain
35min
Colombo de porc
1h 20min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45min
Longe de porc à la riojana
50min
Poulet au vin rouge
55min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Goulasch de bœuf traditionnel autrichien
4h
Sauté de porc au cidre
1h
Picadillo à la cubaine
50min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min