Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

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Preparação 5min

Total 1h

8 porciones

Ingredientes

820 g de frijoles negros cocidos con el caldo de cocción
1 diente de ajo pelado
330 g de puré de jitomate
700 g de agua
2 pizcas de comino en polvo
20 g de quinoa blanca
¼ cdita de sal fina o al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 413 mg

Proteína 7 g

Energia 473 kJ / 113 kcal

Gordura 1 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 21 g

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