Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de carottes de taille moyenne, coupées en gros morceaux (200 g)
- 4 cuisses de lapin (150 g chacune environ)
- 80 g de lait de coco
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en rondelles fines
- 1000 g d'eau
- 200 g d'épinards frais, et 4 feuilles pour les papillotes
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1052 kJ / 251 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Lapin à la provençale
1h
Lapin à la moutarde
1h
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1h
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2h
Epaule de veau à la normande
1h
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1h 45 min
Paupiettes d'agneau
1h 30 min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Caille aux raisins
45min
Lapin braisé au vin moelleux
55min