Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Crème de roquette au chèvre
Preparação 5min
Total 30min
8 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
120 g de courgette émincée en rondelles (2 cm env.)
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125 g de roquette et 8 feuilles pour la finition
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de sucre en poudre (opcional)
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10 g d'huile d'olive
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½ c. à café de fenouil½ c. à café de graines de fenouil
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100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
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60 g de crème liquide entière très froide
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40 g de mascarpone
Nutrição por 1 portion
Energia
74 kcal /
307 kJ
Proteína
1.8 g
Gordura
6.9 g
Hidratos de carbono
1.1 g
Fibra
0.5 g
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