Chou farci au haddock

Chou farci au haddock

3.9 11 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

600 g de filet de haddock coupé en 6 morceaux
300 g de lait demi-écrémé
1 chou vert et une grande quantité d'eau salée
6 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
150 g de gouda au cumin, coupé en fines lamelles
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'eau
300 g de mélange de riz sauvage préalablement passé sous un filet d'eau froide
1 orange (opcional) non traitée
le jus d'un citron jaune

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 35.2 g

Energia 1637 kJ / 406 kcal

Gordura 9.8 g

Hidratos de carbono 43.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour du chou 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1h

Bar en croûte de fruits secs

45min

Rillettes roses de thon au pamplemousse

15min

Soufflé aux artichauts

50min

Terrine fromagère de polenta au poireau

5h 30min

Terrine de chèvre aux olives

3h 20min

Lapin à la citronnelle en papillote

1h 10min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12h

Crème de roquette au chèvre

30min

Cake au chou-fleur

1h 15min

Tarte aux 3 légumes

1h 25min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45min