Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
Ingredientes
Shortcrust Pastry
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)80 g
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plain flour plus extra for dusting225 g
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unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing120 g
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fine sea salt¼ tsp
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water1 Tbsp
Filling
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milk30 g
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saffron threads1 pinch
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double cream150 g
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medium egg1
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cayenne pepper2 pinches
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fine sea salt2 pinches
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ground black pepper2 pinches
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fresh crab meat mix of white and brown200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
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