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Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico
Preparação 1h
Total 1h 20min
4 doses
Ingredientes
Emulsão de soja e vinagre balsâmico
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óleo de amendoim150 g
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açúcar mascavado50 g
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molho de soja50 g
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vinagre balsâmico50 g
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sal marinho1 pitada de
Gyozas
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malagueta s/ sementes cortada em rodelas finas20 g
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alho-francês cortado em rodelas finas80 g
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cenoura ralada80 g
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cebola roxa picada30 g
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sementes de sésamo pretas5 g
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óleo de sésamo20 g
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manjericão cortado em juliana5 folhas de
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gengibre ralado10 g
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sal marinho1 pitada de
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massa p/ gyoza16 rodelas de
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água300 g
Nutrição por 1 dose
Energia
568.7 kcal /
2379.2 kJ
Proteína
5.2 g
Gordura
43.8 g
Hidratos de carbono
40.2 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
7.3 g
Sódio
956 mg
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José Avillez
11 Receitas
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