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Ensalada de verduras guisadas
Preparação 20min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
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200 g de tomates cherry cortados en mitades
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70 g de berros
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10 g de zumo de limón
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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½ cucharadita de orégano seco
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3 dientes de ajo
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40 g de aceite de oliva
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180 g de zanahoria en juliana
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200 g de calabacín con piel, en juliana
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150 g de repollo en juliana
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1 cucharada de perejil fresco picado
Nutrição por 1 ración
Energia
139 kcal /
582 kJ
Proteína
3.02 g
Gordura
10.48 g
Hidratos de carbono
8.13 g
Fibra
4.01 g
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Cocina vegetariana
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