Dispositivos e acessórios
Vollkornklotz
Preparação 30min
Total 3h 30min
30 Scheiben
Ingredientes
-
Getreidekörner (Sechskornmischung)140 g
-
Kefir250 g
-
Wasser250 g
-
frische Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 1050180 g
-
Weizenmehl Type 550200 g
-
Salz20 g
-
Zuckerrübensirup120 g
-
Sonnenblumenkerne70 g
-
Leinsamen80 g
-
Sesam60 g
-
Butter zum Einfetten
-
Dinkelflocken zum Bestreuen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
4 g
Energia
485 kJ /
116 kcal
Gordura
3 g
Fibra
2.7 g
Hidratos de carbono
16 g
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