Lubina a la sal con patatas
TM6 TM5 TM31

Lubina a la sal con patatas

4.8 ( 217 avaliações )

Ingredientes

  • 2000 g de sal gorda
  • 1 lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
  • 700 g de agua
  • 4 patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 25 g de zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)

Nutrição
por 1 ración
Energia
278 kcal / 1167 kJ
Proteína
42 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
1 g

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