Langoustines aux fèves et pata negra

Langoustines aux fèves et pata negra

3.8 6 avaliações

Preparação 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

12 langoustines
du sel, à discrétion
du poivre moulu, à discrétion
450 g d'eau
400 g de fèves fraîches écossées (1,5 kg de fèves en cosses)
25 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
150 g de jambon ibérique type pata negra, en tranches
5 brins de thym frais

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 49 g

Energia 1716 kJ / 408 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

35 Min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 Min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 Min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 Std. 10 Min

Colin farci et asperges sauce au citron

45 Min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1 Std. 30 Min

Espadon, écrasé de pommes de terre

45 Min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 Min

Daurade à l'ail

40 Min

Truites lardées au romarin

1 Std.

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

55 Min

Thon encebollado

1 Std. 15 Min