Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamöl, geröstet
- 1 EL Akazienhonig flüssig
- 2 EL Sesamsamen, geröstet
- 1 roter Peperoncino entkernt, in Ringen
- 2 Bundzwiebeln mit dem Grün, in feinen Ringen
- 540 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut Sushi-Qualität, in Würfeln (1½ cm)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 150 g Langkornreis (z.B. Parboiled, Kochzeit 20 Minuten)
- 2 Avocados geschält, in Scheiben
- 6 Snackgurken schräg in Scheiben
- Nutrição
- por 1 Portionen
- Energia
- 570 kcal / 2375 kJ
- Proteína
- 31 g
- Gordura
- 40 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
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