Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

4.1 19 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 25min
4 porcje

Ingredientes

  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 450 g fenkułu pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 600 g wody
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Proteína 43.8 g
Energia 3428 kJ / 818.8 kcal
Gordura 40.8 g
Fibra 8.2 g
Hidratos de carbono 73.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...