Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

4.3 6 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a fette
1 spicchio di aglio
50 g di porri a fettine
150 g di carote pelate e a bastoncino
150 g di carote viola pelate e a bastoncino
150 g di asparagi a tocchetti
150 g di bietole, le foglie a listarelle
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale
800 g acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.2 g

Energia 507.2 kJ / 121.2 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori di primavera 25 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30min

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1h 35min

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Tagine di rana pescatrice

1h 5min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1h

Polpettine di pollo alla frutta secca

35min

Trionfo rosso agli aromi

1h

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1h 5min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50min