Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Baccalà alla Veracruz
Preparação 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
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di acqua1000 g
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di riso250 g
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di sale1 ¼ di cucchiaino
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di olio extravergine di oliva + q.b.100 g
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di baccalà a pezzi250 g
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di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)100 g
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di cavolo cappuccio a pezzi150 g
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di pomodori in quarti300 g
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di cipolle a metà80 g
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spicchi di aglio4
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1 peperoncino jalapeño fresco, a metàpeperoncino serrano a metà1
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di aceto di mele2 cucchiai
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di olive nere denocciolate100 g
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di capperi sott'aceto20 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate5 rametti
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di timo fresco le foglioline lavate3 rametti
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dadi per brodo di pesce, a piacere1 - 2
Nutrição por 1 porzione
Energia
418 kcal /
1748 kJ
Proteína
14.3 g
Gordura
29.3 g
Hidratos de carbono
24.2 g
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